Als noodzakelijk voorbereiding ben ik met Marjolijn boodschappen gaan doen om het buffet te kunnen maken. Het buffet bestond uit,
- Gazpacho (koude soep)
- 2 hartige taarten,
- vitello tonato (varkensfricandeau met tonijnmouse op ijsbergsla),
- eigengemaakte huzarensalade,
- salade met aardbeien, bramen, geitenkaas en balsamicodressing
- komkommersliertensalade met dille en fetakaas
- varkensfiletrollade met spek, knoflook en rozemarijn
- alles met Oerbrood
- als nagerecht een aardbeien-bramen tiramisu of een aardbeien-klamotte tiramisu op zijn belgisch.
Ook had ik allerlei vriendinnen uitgenodigd van de vorige schildervakanties zodat het één groot feest zou worden. Het gezelschap bestond uit: Marjolijn, Marian, Maria 1 (Verreydt) en Maria 2 (Vervoort) van verre (België), Margaretha, Marita, Len, Gundi, Anneke, Marrie, Louise, Gonny en Roos onze lerares. Marian had ook nog Mieke meegenomen, zij wilde de sfeer proeven en heeft besloten misschien volgend jaar ook met ons mee te gaan.
Het was een ongedwongen feestje waar veel gelachen en natuurlijk gedronken werd. Herinneringen van de vorige schildervakanties werden opgehaald en dat was uiteraard dolle pret. Luidruchtig als altijd en zo zijn wij nu eenmaal. Het weer was met ons en we hebben de hele avond zowat buiten kunnen zitten.
Roos heeft aan sommige uitgelegd hoe de vakantie in zijn werk gaat en dat we in de vakantie een gezamenlijke opdracht krijgen. Voor dit jaar is het thema "weerspiegelingen" en iedereen moet dit weergeven op de manier zoals zij het in gedachte heeft.
Het was een meer dan leuk weerzien met elkaar, Louise en Marjolijn zijn blijven slapen. Wij gingen niet eerder slapen dan ongeveer half 6 in de ochtend. Dat is napraten over de leuke avond en of we nuchter waren laten we aan de verbeelding over.
De foto's van deze avond zijn geplaatst. Deze zijn gemaakt door Louise Leygraf. Dank hiervoor.
Blijf deze blog volgen, want er komt nog veel meer .........
Het was een geslaagde, gezellig avond! Mijn complimenten aan de kok!
BeantwoordenVerwijderenHé Marita, Leuke reactie en ik vond het ook meer dan gezellig dat jullie er allemaal bij waren.
BeantwoordenVerwijderenAltijd een reden voor een feestje zoeken, vind ik.
Tot gauw,
Gonny
Ik begin zowat te kwijlen bij het lezen van het menu, dat met jou kookkunsten in het achterhoofd... Moest dat nu, dat hele menu plaatsen. Zucht. Weet ik wat ik gemist heb en die week ga missen. Ik mag in ieder geval het weekend met jullie meemaken en van Maria's kookkunsten gaan genieten. Ik heb er zin in!
BeantwoordenVerwijderenTot in september,
Paul (en de kids)
Tsja wat zal ik zeggen, Jammer Paul, iedereen heeft het zich laten smaken. Maar je hebt inderdaad in het vooruitzicht het maal van onze Belgische chefkok.
VerwijderenTot het weekend van 14 en 15 september. Wij verheugen ons om jou en de kids weer te zien.